436.济安 (第2/3页)

几条鱼，你是不能捂的。但这种鱼干却不怕，哪怕捂着在夏天放着，只要布是干的都不要紧。保存得当，什么时候拿出来，什么时候就能吃，肯定不会坏。而且别看没鱼味，最起码是个饱腹的吃食，丢两条到水里，本身它就咸，煮成一锅碎rou鱼糜后，又能补充力气，又不算难吃。甚至掺杂一些野菜之类的也完全没问题。挺好，不差的。”

    因为还有旁人在，他没解释那么多。

    但杜如晦却听懂了。

    “嗯，是这个道理。那边毕竟不是所有地方都挨着河，如果到时真需要调度救济，那么最好是从夏日便开始一点点往北边贮存。合理分配，这样大家虽然可能会饿肚子，但至少不会说冬季时，因为没有一口吃的而饿死，对吧？”

    “就是这个道理。”

    俩人说的声音并不大。

    杜如晦明显是避讳着这仨人。

    俩人一看就是公子哥，另一个却是个穿着铠甲的将军。

    这种脱离于王权之下，自己琢磨的救灾之法，在不清楚对方人性时，最好是避讳一些。

    而阎家俩兄弟也不是什么傻子，人家不想让你听，特意去了角落里拉着道长聊天……在看他包里的鱼……

    铁憨憨兄弟俩理所应当的认为，可能杜如晦是个卖鱼的。

    找李臻是来聊咸鱼方面的生意。

    江南人有吃鱼干、笋干佐茶的习惯。这两年也逐渐传到了京城，这人可能是在和道长聊进货价或者是利润之类的。

    君子不可听也。

    再说……他们也听不清。

    于是，重新落座后，俩人一边喝茶，一边和李世民发出邀约，邀中午一起去吃个饭。

    虽然初次见面，可礼数不能缺。

    而李世民作为修炼者，他却能把这个守初道士，与那个书生的话语听个一清二楚。并且还能一心二用的一边和兄弟俩寒暄，一边竖着耳朵，想看看这俩人在那嘀嘀咕咕的聊什么。

    可听到了“捂着夏天也没事，不会坏”的说辞时，李世民的眼睛瞬间就看向了俩人手里。

    鱼。

    捂着都不会坏？

    腊鱼？

    不行啊，那东西太废盐了。

    可如果不是腊鱼，为什么会咸呢？

    军人的本能，让他的心神直接落在了那俩人身上。

    河鱼能当军粮么？

    答案是否定的。

    虽然可以承认，若大军征战时，附近有河流，待战事稳定时，可以抓几条打牙祭。但如果是贮存的话，基本不可能。

    因为那玩意放不住。

    虽然可以做成腊味，但那需要大量的盐。

    谁会那么丧心病狂的舍得给军人这么浪费？

    所以寻常军粮基本还是以“rou酱”配干饼为主。

    那玩意的味道……

    已经吃了许多年的李世民自然不会觉得有多好。而此时此刻，那道人和那个商人竟然在聊一种“放多久都不会坏”的鱼rou？

    这会儿也顾不得偏见了，身为军人的本能，让他在听到了道人的话语后，瞬间起身。

    他的动静别说阎家二兄弟了，连李臻都扭过了头来看了一眼。

    就见对方大步而来，目光盯着自己手里的熏鱼，眼里全是探寻。

    李臻一下子似乎明白了他的意思，不用他开口，直接把手里的鱼干递了过去。

    “……”

    杜如晦扭头看了李世民一眼，眉头微皱。

    但也不多说，而是对李臻说道：

    “但那种干鱼rou毕竟少了一些，我之所以让人分批次熏制，其实就是按照季节来划分。抓紧捕鱼，以四季对应熏制时间。这鱼干是冬日最后的底线，而其他时候……我犯难的是怎么保存这些油脂。人肚子里有油水，饿的就不会太快。否则平日里一条鱼就够，可没油水的时候说不得得两条……”

    “嗯，这倒是……”

    李臻点头，俩人继续交流。而随着阎家俩铁憨憨过来，李世民已经观察完了手里的鱼干。

    先敲，再闻。

    感受着那股烟熏火燎中透露着的咸味，他直接掰下来了一块味道最丰腴的鱼腹。

    确实，如同那书生所言。

    油脂仅剩下了一点。

    用手一搓，有一种刮蹭凝固猪油的感觉。

    好多油脂都被浪费了。

    但他没吭声，油脂，只是锦上添花。

    可要想真正填饱肚子，有力气杀敌，需要的却是实打实的rou。

    把那块鱼腹rou放到嘴里。

    很硬。

    如果不下点力气根本嚼不动。

    他用了力。

    顿时，没有任何水分的鱼rou被牙齿碾成了碎渣。

    嚼动。

    不腥。

    那股烟熏火燎的气味很重。

    但不算很咸。

    能尝出来盐味，可却比腊鱼那种齁咸齁咸的味道差远了。

    淡淡的，不明显。

    而与之相比……似乎这个味道更好吃一些？

    就是可惜，没什么口感，一嘴的渣子。

    但……

    想了想，他又掰断了一块鱼rou，绕开了纳闷的阎家二兄弟，自顾自的走到了自己的茶杯面前。

    春友社的茶杯都是陶杯。

    这玩意便宜，不怕摔。

    杯口很深，有点类似后世那种老式玻璃圆筒杯的感觉。

    把鱼rou丢进了自己的茶杯里，又把水添到了杯身三分之二处。

    攥着茶杯……

    忽然，李臻和杜如晦都扭过了头。

    二人的感应中，天地之炁一片燥热。

    那手法……