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第二百三十九章 来新人了(四千) (第1/3页)
鹿兆鹏照常来到了店里。 有个穿着和服的男子提着个行李箱到了这边来。 看着来人一米八的身高,这也不像是东洋人啊。现在的东洋人普遍在一米四一米五。 鹿兆鹏问道:“你找谁?有事吗?” 看他的样子就知道不是来吃料理的。 “我叫小泉敬二,从日本札幌的松子料理店过来的。” 鹿兆鹏:“原来是小泉师傅,老板娘浅田夫人已经打过招呼了。我带你见夫人。小泉师傅这么高可不像是日本人啊。一路远来辛苦啦。” “初次见面,以后请多多关照。” 鹿兆鹏听出来了,这货的日语就是个半桶水。 他把信件交给了鹿兆鹏。 带着他上楼去,到了二楼去见老板娘。 敲了敲门。 鹿兆鹏说道:“夫人,从札幌过来的小泉敬二师傅过来了。” 浅田夫人拿着信件慢慢的看着,“松子在信件里把你大大的夸赞了一番,说你厨艺一流,又善于应酬,完全能够胜任一家大料理店的前台主厨。” 浅田夫人的这些日本话可能太长了,这个小泉压根都听不懂,听的非常勉强。 一旁的鹿兆鹏倒是都听懂了,这是过来干主厨的。 随便吧,反正自己又不会在福田料理常干,说不准什么时候就走了。 稍微认识了一下,浅田夫人叫鹿兆鹏带着这个小泉去考验厨艺。 把前些天鹿兆鹏走过的路再原原本本的走一次。 鹿兆鹏来的这七八天里,实力已经让店里的所有人都佩服了。 做料理的技术没人能比的上,再加上为人大方。 时不时的给女服务员送些东西,男的也照送。 在店里头才七八天的时间就稳稳当当的。 直接就叫鹿兆鹏去考验小泉的水平。 鹿兆鹏开口说道:“小泉君,你做什么料理比较拿手?” 他想也没想直接说道:“生鱼片。” “成,那就生鱼片吧,能合格就可以留下来了。” 他擦了下额头,没想到考验这么简单的吗?想做什么做什么。 做别的他还有些慌张,但是生鱼片,自己学的最拿手的就是这个生鱼片。 动作倒是花里胡哨的,但是这个做法完全不符合料理该具备的。 “请!” 五分钟不到的时间,一份生鱼片就做好了。 鹿兆鹏尝了一口,还算不错,但是和自己的做的还差了一大截。 “桃子,来试试小泉师傅的生鱼片。” “还不错,但是敬二师傅做的比你的还稍微差了些。” 听到这儿,这个小泉愣了下,自己做的差些,该不会过不了考核吧。 鹿兆鹏:“做的不错,考核通过。我把结果跟浅田夫人说一下。” 他都没想到这个考核会那么简单。 虽然是家日料店,米饭还是有的。 毕竟除了老板娘浅田夫人其他的都是华人。 新来的这个家伙,鹿兆鹏知道他不会那么简单。 按照他了解的,应该跟自己的性质差不多。 到了吃饭的时候,准备好些的米饭。 这家伙太高了,比较壮实,吃的也多。 鹿兆鹏:“你做日本料理的水平不高,在札幌都是在混日子吧。” 他支支吾吾的没有说话。 鹿兆鹏:“我也就比你早来了半个月,没事,在厨艺上有啥不会的可以请教我。你的日语也太烂了,该多练练。就你现在的水平,干主厨,怕是差些火候,再等等吧。” 他一脸感激的看着鹿兆鹏,没想到对自己这么的照顾。 “那些小鬼子的脾气暴的很,如果味道不对或者做差了,他们可真的会杀人的,说不准就把你给卡察了还没处说理去。” 鹿兆鹏:“吃完了没,吃完了我给你讲讲这个金枪鱼握寿司的做法。准备好所需食材和工具,米饭,海苔片,金枪鱼罐头,玉米粒,沙拉酱,卷竹帘。金枪鱼鱼rou放碗里碾碎备用。放入沙拉酱搅拌均匀!铺上整张海苔铺满米饭,等着就行了。我这cao作都看明白没。” 小泉认真的看着,非常仔细的点头。 他当初在旁边店铺做学徒的时候,整整三年,师傅都没教过他一招半式。 每天都是端碟送碗的。 没成想到了这儿鹿兆鹏还教真功夫。 鹿兆鹏又从系统空
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