第二百一十五章 以茶论道 (第3/4页)
“行了,不说你师父了,来来来,品茶!” 浓雾散开,这桌上足足摆了十多份茶叶。 品种各有不同,但无一例外,都是好茶。 张三丰再度一挥手,三套茶具就落到了三人面前。 茶具为瓷,桌为木,碰于其上,该有声响。 但陈默真的是哪怕连蚊子大点的声音都没听见。 张三丰所悟的“太极”当真不凡,这力道的掌控,怕是世间无人可出其右! 张三丰:“我们三人各煮一茶,互相品茗。” 陈默和夏瑶歌纷纷道了谢,这才开始自己动手煮茶。 夏瑶歌煮茶的手艺相当不错。 净手、洗器、烫杯、温壶、放茶、洗茶. 各个步骤一气呵成,那双手来回变换,动作优雅,赏心悦目。 而张三丰的泡茶步骤要简化一些,动作却比夏瑶歌要来得缓慢。 但若是细看,其中的细节比夏瑶歌要更多,甚至用茶的量,用水的量,都可以说是恰到好处! 反观陈默,这手法就粗糙随意得多了。 抓了一把上好的碧螺春,往茶壶里一丢,水一倒。 随后运转九极真气,注入茶壶之中,使得茶壶中的水急速旋转起来,以此来缩短成茶的时间。 见茶汤颜色已经合适,陈默又从须弥珠中拿了两颗金桔和一颗柠檬。 将金桔和柠檬往上一丢,几个弹指下去,柠檬切了片,而金桔切成了花。 而且正好就落在了茶壶之中。 再从须弥珠中拿出一罐蜂蜜,来上两勺。 最后一步,再取点清水,九极真气抑阳抬阴,直接将清水冻结成冰。 陈默真气凝罡,将并切成三小块,分别落入三个茶杯之中,随后拿起茶壶,倒茶。 前前后后花了得有五分钟的时间! 陈默双手端着茶杯递给张三丰: “张真人,请用茶!” 随后又递了一杯给夏瑶歌: “娘娘,请用茶。” 夏瑶歌没有接,她百思不得其解: “这,这是茶吗?” 陈默点头: “是茶,正儿八经的金桔柠檬茶。” 夏瑶歌接过后,试探着喝了一口。 正儿八经的茶,该以“香”为主,各种茶虽味道不同,但都免不了会带有些许苦涩。 而这苦涩,会衬得茶香更浓。 而反观陈默做的金桔柠檬茶 茶以冷萃之法泡好,降低了苦涩,但茶香也更淡。 可这金桔柠檬茶的“茶”只是作为陪衬。 夏瑶歌试探着尝了一口。 酸酸甜甜的,又带着一股淡淡的清香,金桔和柠檬的皮、汁水,尽在茶中。 夏瑶歌给了句评价: “这不是茶,但味道不错。” “贫道却觉得,这是茶,好茶!极好的茶!” 张三丰不自觉又多抿了两口,砸吧砸吧嘴: “但总觉得,少了些什么。” 陈默换了个大碗,又冻了冰块放入,给张三丰倒上: “张真人,这茶得大口喝,才明白其中滋味。” 张三丰也不迟疑,一口直接干了半碗! “哈” 喝完后,张三丰长长吐了一口气:
“对,这就对了,慎远小友,这茶叫什么.金桔柠檬茶?” 陈默:“正是。” 张三丰感慨道: “最简单的取名,但这味道.柠檬本酸,味刺且冲,常人一口变脸,可这茶,有金桔和蜂蜜与酸味平衡,但酸甜本就共存,过犹不及,以茶代清水,以茶香来冲淡酸甜之味,使得酸、甜、清、香四味主次分明而融洽。” 说完,张三丰把剩下半碗,也给喝完了。 听张三丰这么一说,夏瑶歌立马来了兴趣: “慎远大师,您,不再给本宫倒点?” 茶壶本来就不大,这么一倒,也就能剩点渣了。 张三丰却不语,将自己手里的茶给倒掉,问道: “慎远小友,可还有金桔、柠檬和蜂蜜?贫道想自己试试。” 陈默赶紧将东西拿了出来,随后看向夏瑶歌。 夏瑶歌:“看着本宫干什么?本宫不泡,你泡。” “给你惯的,老子是皇奉,需要伺候你?” 当然,这话陈默也就在心里说说,面上也是连连点头。 他自个儿都还没喝上呢。 金桔柠檬茶的味道其实很简单,但也因为简单,所以纯粹。 人最初的喜怒哀乐,其实都是纯粹的。 吃一口糖会笑,摔一跤就哭,被人逗就怒,一上学就哀。 金桔柠檬茶算不得什么高档的饮品,但这
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