第一百七十三章：吃哥的狼，还没出生呢 (第1/4页)

    第174章吃哥的狼，还没出生呢

    这顿饭，吃的叫一个酣畅淋漓。

    吃出了一身汗。

    这个年代臊子面，其实做法和后世是不同的。

    后世到面馆里也可以吃到臊子面，但那个臊子或许就是昨的臊子，而且味道也不好，纯粹就是一些基础的调料，熬制而成。

    而这个年代的臊子，原本被称为老臊子。

    因为大家都没多少钱嘛，很多人家也只有过年的时候才能买点rou吃。

    买rou的时候，也不像后世那样，主要以瘦rou和精rou为主。

    这个年代人买rou，很看重rou的肥膘有多厚，要是有个三指膘或者四指膘至少。

    要是遇见那种五指以上的膘，可就能卖出很好的价格了。

    喜欢吃rou的人都知道，肥rou的味道要比瘦rou好吃……单论味道的话。

    那么，臊子是咋做的呢？

    其实是将将肥rou和瘦rou切成丁，然后放入各种各样的调料，包括辣椒，茴香，花椒，大香，桂皮，槐米，油盐酱醋等等。

    需要熬很久，让肥瘦的rou接近一种互溶的状态。

    然后再将它放到一个容器里，每次吃的时候，只需要用勺子挖一些出来就可以。

    用这个臊子调制的汤就是臊子汤。

    也可以将臊子热热，用刚出锅的馒头夹着吃，那味道……

    简直难以形容，只能是美滴很。

    若是家里有上学的学生，需要住校，母亲就会在孩子周日去学校前，用大罐头瓶子装一瓶子的臊子，等到吃的时候，将馍馍泡进开水，挖点臊子就校

    不过，这种臊子泡馍可不是所有人家的孩子都能吃到的。

    要是顿顿吃臊子，那家底必然可以。

    当初李牧羊家是没这个条件的，孩子们回家提起这个事，李牧羊也很无奈。

    仅仅让孩子们上学的，他就已经竭尽全力了。

    实在是拿不出更多钱，让他们改善生活。

    李雅丽做的饭，很家常，但味道很好。

    李牧羊吃的很满意，也很羡慕王孝，但很快想到妻子林秀丽也具备这种能力，便又觉得自己也很幸福。

    对于他们这种男人来，能找到一个贤惠的妻子，就真的比什么都好。

    吃完饭后，又闲聊一会，李牧羊和王孝针对细节性的问题，又讨论一番。

    估摸着最近气应该蛮好，不会下雨，便决定后早上就入山。

    先准备进去五，如果提前够了，就提前出来。

    临走的时候，李牧羊想了又想，没有将拓展树种的想法出来。

    觉得他现在和王孝的关系还没到那种程度。

    还需要继续稳固。

    后续再吧，心急吃不了热豆腐。

    .

    下午回到家，刚好看到米大马扛着个镢头，镢头把上挂着一个布包，正要去桃山干活。

    看到他回来了，很开心。

    米大马真是一个干活的好把式。

    别看他智力不够，但似乎对抚育果树，有种本能的赋。

    李牧羊原本想着自己和他一起快速将树苗给嫁接完呢，结果两人一起做了一些，米大马看到他嫁接的树苗，很不满意。

    甚至就连外面塑料纸的缠法都很嫌弃。

    是他缠的不够好，会将雨水渗透进去，树芽会烂掉，没办法正常复活。

    而且还嫌他做事太慢了。

    李牧羊很无语。

    他一直觉得自己做事很麻利的，如果他都慢的话，那就没人比他更快了。

    但米大马还是教育了他。

    让他明白，任何专业，都有人会更加擅长。

    回去将车子放好，他和米大马一起来到桃园。

    经过多日的嫁接，桃树嫁接差不多过了一半，李牧羊在家的时候，两人一起做，他要是不在，基本就是米大马自己一个人做了。

    李牧羊开始还不放心，担心他不知道主动自发，但干了一段时间，也就放心了。

    米大马对做事的执着，反而要好于很多正常人。

    一到地里，两人便开始投入紧张有序的干活郑

    临到黑时，突然听到米大马惊呼声，快速朝前跑去。

    李牧羊在不远处另外一行树边干活呢，看样子还以为他是被蛇咬了，连忙丢下手中的事追上去。

    跑到跟前一看，才发现米大马是抓住了一只野鸡。

    是一只公野鸡，一根翎子只剩下一半了，看样子是飞不起来了，所以才能被米大马抓住。

    野鸡这玩意，能不能被人抓住，主要还是看谁先启动。

    要是人跑起来，野鸡就可能飞不掉，但如果是野鸡先跑起来，人也很难追得上。

    野鸡的速度大概是时速四五十公里，最快可以到七十公里左右热，发动起来，人不可能跑过它们。

    但它们启动的时候，就像母鸡一样，需要一个过程，要是这个阶段能打下来，就飞不走了。

    逮住了一个野鸡，米大马很兴奋。

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