第23章 试菜3 (第2/2页)

服上蹭了蹭：“你们俩来是看热闹的吗？”

    猴子打着哈欠：“困死我了。”

    郭大伟也打着哈欠：“我也困死了。”

    嫂子看着大伙都忙着呢，大声招呼郭大伟：“咋的，昨天没让你睡觉啊，没看东明一个人穿串，赶紧干活去。”

    “哎。”郭大伟语言跟行动几乎同步。

    王磊竖起大拇指，嫂子得意的笑。

    孟美婷溜溜达达的进院了。

    王磊赶紧迎了上去。

    她一看这么多人，脸瞬间通红，小拳头锤着王磊：“都怪你，怎么不早说。”

    徐明打着招呼：“弟妹。”

    孟美婷的脸更红了。

    “呀，弟妹来了。”

    “弟妹。”

    得，几个人此起彼伏的打招呼，羞的孟美婷差点找个地洞钻进去。好在还有嫂子在跟前，否则她不知道有多尴尬。

    上午十点，终于是将所有的串全部串好了。

    王磊将之前的铁盆拿了出来，将木炭倒进去，又泼了点柴油，拿喷灯将木炭点燃。

    木炭噼里啪啦燃烧起来。

    “虎子，看着点。”

    其他几人早就讲桌子支上开始斗地主了。

    虎子幽怨道：“为为啥，他们玩，我干干干活。”

    王磊威胁道：“吃不吃。”

    虎子撇撇嘴，闷声干活。

    一个小时木炭已经烧透，红红的火光温暖着小院的每一个人。

    王磊望着每一个人，仿佛家一般。

    烤箱上铺了一层木炭，这个时候的火最好。

    王磊使用的是正宗的锦州烧烤法。

    锦州烧烤讲究蘸、刷、撒、烤、翻等手法，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，让人食而不腻、食而不厌。

    新鲜的rou，放在火上发出刺啦刺啦的响声，空气中瞬间弥漫着烤rou的椒香。

    王磊带着手套不断的翻转着。

    卞东来看着挺有意思，上来帮忙。

    没一会rou让他考焦了，王磊踹了他一脚：“滚犊子，吃啥啥不剩，填什么乱，等着吃。”

    孟美婷看着汗流浃背的王磊，心疼的在旁边帮他擦汗。

    王磊将她推离了烤炉：“你去玩吧，火热，当心皮肤，要不就不好看了。”

    她不听，又拿出扇子给王磊扇风。

    王磊将扇子抢过去，给木炭扇风，好让木炭的火保持一定的热度。

    “听话，乖。”

    “我不。”孟美婷嘟着嘴。

    十几分钟，rou烤好了。

    香气扑鼻。

    几个人早就将桌子收拾干净。

    “徐明，过来上菜。”

    几个人几乎抢一般，纷纷拿着串开吃。

    “哇，好吃。真好吃。”嫂子赞叹道。

    其他人忙着吃谁也没表态，都是吃着碗里看着锅里的主。

    王磊将一串考的最好的递给孟美婷。

    她小心翼翼的接过去，吹了吹，没一会用嘴唇试了下温度，感觉不烫了，递到王磊的唇边。

    王磊撸了一大口，仔细的品尝。

    嗯，手艺没退步。

    孟美婷看到王磊吃了，自己才动嘴。

    “嗯，”她小眼睛瞪的圆圆的，颇为震惊：“真的好吃，这是我吃过最好吃的烧烤。”

    王磊嘿嘿傻笑。能得到认可算是对他最大的尊重。

    “东来，看看水煮花生好了没。捞出来上菜。”

    王磊将考好的rou串又递给孟美婷一串：“想吃什么，哥哥给你考。”

    “鸡翅！”

    “虎子，别光顾吃，把鸡翅给老子拿过来。”

    虎子哦了一声，痛快的干活。

    猴子将啤酒启开，一人发了一瓶。

    王磊接过来喝了一大口，烟熏火燎的渴死了。

    郭大爷估计是闻着味回来了。

    “大爷，回来了，虎子给大爷拿串啊，让大爷尝尝。”

    郭大爷也没客气，吃完大爷眼睛一亮：“小伙子没吹牛！”

    其他人哄笑，笑王磊之前指不定跟大爷说了啥话，让人家以为他吹牛。

    王磊嘚瑟的说：“实力，实力。”

    孟美婷满脸的骄傲，她捶打着他：“臭美啥。”

    “给，鸡翅好了。”