第三百四十四章 证明自己 (第1/2页)

    面点大师正文卷第三百四十四章证明自己等了许久，厨房那边终于有了动静。

    高典走出厨房，有工作人员在后面推着餐车，上面有用精致骨碟盛放的花。

    这是高典做的百合酥。

    在厨房里的时候，高典曾经想过自己要做什么样的面点。

    他如今会的面点不少，相比于他这个年纪的面点师来说，他的积累已经不算差。

    他能够这么快的补足积累，是因为他如今的水平很高，学习的面点也不难，自然也就学的很快。

    毕竟面点中，很多都是相同的，不需要从新花费时间去学习。

    可是真正能够在这种场合拿的出手的，无非也就是刀削面以及百合酥这两种，其余的都要差一些。

    刀削面从配方的好坏上来说，无疑是更好的，而百合酥即便是通过他改良之后，也要差一些。

    按理说他应该做刀削面是最好的，但是高典没有，他选择做百合酥。

    刀削面虽好，可对于高典来说，没有百合酥领悟的深刻。

    毕竟百合酥经过高典的改良，他对着这个版本的百合酥，理解更加深刻，带有自己独特的理念。

    甚至可以说，这道百合酥才是如今最能代表高典最好面点水平的。

    如果之后高典把刀削面也改良，变成自己的话，那么刀削面也能变成代表。

    骨碟里的百合酥，洁白无瑕，花瓣绽放，隐隐有花香四溢。

    高典看着众人，脸上带着笑意说到：“请诸位品尝！”

    随后在工作人员的帮助下，一个个百合酥分发下去。

    何全接过工作人员递过来的百合酥，一眼望去如同捧着一朵鲜花，还能闻到花香味。

    这让何全心里一震，他不记得百合酥还有花香啊！

    百合酥是什么面点，他心里是很清楚的，毕竟他也是一级面点师，并且在这行待了很长的时间。

    他拿起来品尝，顿时整个人都愣住。

    他仿佛在吃一朵真正的百合花，满口都是花香与百合的味道。

    不！

    他觉得比真花更好吃，酥脆的口感，说明对于火候的把握极为巧妙，口感味道层次丰富的内馅，还带有另一种不同的百合花香。

    吃着吃着，何全沉默下来，眼神变得颓然而暗淡。

    余东尝了一口，顿时瞪大眼睛，这味道和他以前吃过的百合酥不一样，但是更有风味。

    而且这个味道……不是一般的一级面点师能够做出来的，他觉得自己能够做出来的味道，大概也就是这个层次。

    也就是说，高典其实已经有一级面点师上游的水平。

    这家伙才出道多久？为什么进步的这么快？

    余东心里满是不解，除了不解之外，还有一丝震惊和极为复杂的情绪。

    那种复杂的情绪，大概是后浪追上，欣喜中夹杂着不甘吧。

    魏巧依尝了一口之后，心里便知道，稳了！

    上游水平，应该是足够了吧。

    高典微笑着问到：“如何？我有这个资格吗？”

    何全怔怔不言，他现在脑海里一片混沌。

    高典超越他的大家，比魏巧依来的更大。

    好歹魏巧依也是从小接触面点，背后还站着那位老爷子，年纪轻轻成为一级面点师，其实也能接受。

    但是反观高典呢，他去年的时候，还在和一群小天才们比赛，一群至多二级面点师的少年们。

    现在却已经超过了他，走到了一级面点师上游的水平。

    这才有了多少时间？

    何全已经停留在这个水平，很多年没有丝毫进步。

    何全没有说话，这时候另外一人站出来说到：“当然是足够的。”

    这人是王兆华那边的，此刻站出来说这句话，没有有什么意见。

    至于刚刚为什么不说，那是因为他也没办法，虽然他很想说点什么，可是何全也是按照规矩来的，他没办法说。

    此刻，高典表现出来的实力已经达到上游水平，他再站出来说这句话，便是可以。

    他心里也有些唏嘘，高典和魏巧依看着多么年轻，可是两人的厨艺都已经这么高。

    他们这些人中，最高也就是中游水平，根本没有上游水平的一级面点师或者一级厨师。

    和其它行业一样，面点师也是呈现金字塔排列，最多的是三级面点师，二级面点师会少一些，一级面点师就更少了。

    而在一级面点师中，下游最多，中游次之，上游很少。

    其实这并不是官方承认的分法，只是大家面点师内部，有时候总想要分个高低，所以才有上中下这样的分法。

    …………

    王兆华有些得意，笑道：“看来我请的评委也不差嘛。”

    其余人纷纷恭贺，嘴上说着漂亮话，心里不停的腹诽。

    这个王胖子变脸太快，刚刚还一副愤怒的表情，现在又喜笑颜开。

    至于一旁的许杰，心里复杂至极。

    当然他并不是因为高典，而是因为何全。

    其实他和王兆华之间的恩怨，远远每到闹到这一步的程度，他只是想让王兆华丢个脸而已。

    他没想到何全擅作主张，把事情闹得很僵。

    这次回去，他就算和何全的关系再怎么好，估计也不能要了。

    辞退一个一级面点师虽然可惜，但是也并不是说非何全不可。

    一级面点师少是少，可是只要肯付代价，那么还是能够请来的。

    其实他和何全的关系一向不错，何全也很支持他的工作，并且很听话，贸然换一个，他心里也是不愿意的。

    可是没办法，这次何全把事情闹得这么僵，都已经快要影响到联盟的稳定。

    为了联盟，何全肯定是要离开的。

    许杰有些不明白，何全为什么要这样做，意义是什么呢？还要凭白丢了工作。

    只是何全这样选择，他也没有办法。

    王兆华看着高典的眼神很是满意，怪不得师父把他收为学生，却又是按照徒弟来培养的。

    场中，高典在得到答案之后，就走了下去，没有多加停留。

    回到自己的座位上，余东目光复杂的看着他，随后心里叹了口气，主动和高典交谈起来。

    一场风波结束，但是比赛还要正常举行，主持人换上笑脸，说了一堆场面话之后，宣布比赛正式开始。