第一百二十三章 鸡汤氽紫菜 (第1/1页)

    程鸿提着一大包紫菜回到家里，这些紫菜都是村民们送的，程鸿推脱不掉，只好带了回来，只是没想到越送越多，程鸿自己估计有二三十斤了。

    卫志祥他们还没回来，反倒是大鸟死皮赖脸地跟着回来了。

    “你跟了我一路了，这是想要干嘛？”程鸿回头看着大鸟。

    “蹭饭！”大鸟理所当然地说道。

    “简简单单的两个字，彰显了你干饭的大无畏精神，而且面对蹭饭已经理所当然了，这种行为可以用四个字来形容。”程鸿看着大鸟比自己还要先一步跨入了家门。

    “哪四个字？”大鸟有点好奇。

    “臭不要脸！”程鸿白了大鸟一脸。

    “臭不要脸就臭不要脸，能够蹭饭就可以了。”大鸟毫不在乎地说道。

    “去村长家弄两只土鸡，我今天下厨。”程鸿递过去五张红票子。

    “你下厨？”

    大鸟此时在思考程鸿做菜好不好吃，毕竟在船上，还从来没有见过程鸿下厨，在潜意识里，大鸟觉得程鸿厨艺应该算不上太好。

    “怎么，怀疑我做的饭菜好不好吃？”

    “那没有。”

    大鸟接过程鸿递过来的钞票，麻溜地往外面走去，走着走着，忽然想起自己好像不知道村长家怎么走？

    程鸿此时用红砖码了一个小灶台，又从家里搬出来一个小瓦罐，用来炖两只三斤左右的土鸡正好。

    准备好柴火和井水，程鸿左等右等也没等到大鸟回来，片刻后，只见苟叔领着大鸟推门进来了。

    “鸿子，这是你船上的船员不？”苟叔一进门就询问程鸿。

    两人一前一后，大鸟的腿好像还有点瘸。

    “是啊，这是咋了，苟叔？”程鸿好奇地问道。

    “没事，这小子迷路，跑到咱们村的坟地去了，我还以为是小偷呢！”苟叔听了程鸿的话点点头，把大鸟领回来就准备离开了。

    “留下来一起吃点呗！”程鸿开口挽留。

    “不了，我妈还在家里等我呢！”苟叔摇摇头，拒绝了。

    “你咋跑坟地去了？”送走了苟叔，程鸿好奇地询问大鸟。

    “走错了。”大鸟有些尴尬，村里就两条路，自己选的正好是错的那条。

    “算了，我去买吧！你去烧点水。”

    程鸿摇了摇头，自己跑到村长家买了两只土鸡回来，不同于市面上大部分土鸡，这些土鸡都是村里养的，而市面上的大部分土鸡都是购买的养殖鸡仔养育而成的。

    “船长！”

    等程鸿回到家，卫志祥他们已经回来了。

    “你们歇会，等会就吃饭了。”

    程鸿随口说了一句，然后割断气管，放掉鸡血，用开水烫一遍，拔去鸡毛，然后丢到瓦罐里面，直接水煮，不用放任何调料。

    “船长，不用放点别的东西？”洪志维凑了过来，看着程鸿的cao作，忍不住询问道。

    “不用，等熟了放点盐就可以了，你去把紫菜洗一遍，等会就可以开吃了。”程鸿摆摆手。

    “这紫菜和我女朋友的木耳一样丝滑。”洗着洗着，洪志维忍不住嘿嘿笑道。

    “是嘛，可惜我女朋友是光的，理解不了到底有多光滑，让我也来洗洗。”大鸟怪笑着走了过去。

    “一起一起！”

    乛v乛嘿嘿

    高端的食材往往只需要简单的烹饪方式，忙碌了一天的程师傅正在火炉旁安静地等待着鸡汤沸腾。

    等到鸡汤沸腾，用抹布裹着手，解开瓦罐盖，农村的土鸡特有的鲜香扑鼻而来。

    现在碗底放入一点头水紫菜，这时候的紫菜口感最为嫩滑，稍微一烫就熟了。

    用一个铁勺盛出一勺鸡汤，用鸡汤来氽紫菜，一定要带上鸡汤上那厚厚一层鸡油，只有这样，鸡汤的鲜美和紫菜的嫩滑才会达到顶峰。

    黄灿灿的鸡汤倒入碗中，紫菜瞬间由黑色变成了翠绿色，在白色的瓷碗中相印生辉。

    用筷子捞起一缕紫菜，放入口中，一口吸入，不用咀嚼就进到了胃里，鸡汤浓郁鲜美，在这种寒冷的天气食用能够极大程度上驱赶寒冷。

    “爽！”

    连喝四碗的洪志维忍不住长出一口气，就这种鲜美的鸡汤，他可以一天不吃东西。

    “别光顾着喝汤，这鸡rou都没有人动筷子。”程鸿撕下一只大鸡腿，递给了大鸟。

    “我感觉鸡rou吃不吃已经不重要了。”吃了一口鸡rou，口感远远不及鸡汤氽紫菜，大鸟忍不住开口吐槽道。

    “这可是正宗的土鸡，别浪费了。”程鸿白了大鸟一眼，这种土鸡别人想买都买不到的。

    “对了，船长，岛上的烧烤炉子已经弄好了，这是照片。”

    聊了一会，邱传胜把照片递了过来，上面照了十个方方正正的烧烤炉子，在海滩边边上，靠近一片礁石的地方，海水涨潮也淹不到那里。

    “这东西现在就弄好了？”程鸿有些好奇邱师傅的速度，要知道，程鸿家里可是没有储备砖头水泥的。

    “去魏盛礼那里拿的，记账上了。”卫志祥笑着说出了实情。

    “那倒是可以。”程鸿点点头。

    “明天你们要是没事可以去底下看看那些珊瑚，要是有发病的，直接弄到岛上，救不活就直接烧了。”程鸿开口说道。

    “对了，还有一个事情，今天村长和我说了，你岛那里好像发生了地震，现在有专家在那里调查，这段时间暂时是不允许游客过去，当然，船长你要过去是没问题的。”

    卫志祥突然想起今天村长特意过来找自己说的事。

    “地震？”

    疑惑地程鸿很快就想起了系统说的火山裂缝升级，应该是动静稍微大了一点，所有让其他人误以为是地震，不过这样也好，到时候海底裂缝的扩大可以直接推到地震上去。

    “这件事情先放一边吧，明天我去看看。”

    程鸿把鸡rou撕开，这种土鸡的rou质极为紧实，如果不用蒸煮的方式烹饪，根本咬不动。

    撕着撕着，程鸿突然想到自己种植的那些珊瑚，火山裂缝的扩大不会把自己那些珊瑚给弄死了吧！