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460、西餐的品鉴 (第1/2页)
“嗨,大卫,好久不见啊。” 夏杰笑着应道。 快步上前,大卫先给了夏杰一个热情洋溢的拥抱,至于旁边的林洛瑶,大卫则是礼貌性地点了点头。 已经习惯了华夏礼仪的大卫,还是知道不能随意和女性发生身体接触的,尤其是这位女性身边还有男伴的情况下。 “我就知道,餐厅肯定是你安排的。” 夏杰指了指对方说道。 “杰,这不是想让你来点评点评,顺便提高一下这家餐厅的星级嘛。” “况且你能大驾光临魔都,我本来就打算好好招待招待。但是听泰勒说你们还有排练任务,我只能先安排今晚了。” 原来今晚的安排,并不只是霉霉的主意,大卫也参与其中了。 “最后那片粉红色的天空,两位感觉如何?” “哈哈,我说怎么会出现那一幕,你是知道了我们今天要来,提前人工降雨过了吧?秋冬季节算是比较干燥的,很难出现这样的天色。” “杰,你不愧是大师,这么快猜到了。粉红色的天空照耀着美丽的迪士尼城堡,一年之中也仅仅只有几天会出现这样的场景,我当然想要给你,和你美丽的女朋友展示一下喽。” 能够随意cao控魔都的天气,大卫的实力可见一斑。 毕竟人工降雨这种事情,没有批准,是很难实现的。 “大卫先生,很感谢您,那一片景色确实很美。” 林洛瑶闻言,也对着大卫致谢道。 “浪漫的英国人,天生就知道女孩喜欢的一切。不过接下来,才是今晚的重头戏!” 说罢,大卫打了个响指,穿着西服,彬彬有礼的服务员将已经做好的美味佳肴端上了桌。 林洛瑶这时才注意到,偌大的东方明珠塔的云顶餐厅,此刻竟然只有他们一桌人。 这是……包场?! “霉霉距离比较远,我们会在今晚的游轮上见到她。现在我们就先吃饭吧。” 大卫对着夏杰笑道:“我可是很期待杰的点评。” “我并不是崇洋媚外之人,我并不觉得西餐会比中餐更优秀。如果可以,我更想吃中餐。” 夏杰仅仅只是扫了一样桌上摆放的刀叉,以及服务员端上来的餐盘,就已经判断了大卫招待自己的绝对是西餐。 “杰,我不不讨厌你的直白,你也确实有绝对的实力说出这种话。但是尝一尝,有何不可呢?” “好,我一定会实话实说的。” 大卫拍了拍手,服务员们一一掀开了西餐的盖子。 “法式炖卷心菜。” “彩虹法式冻。” “班尼迪克蛋。” “沙拉烘蛋。” …… “不得不说,大卫你的欣赏眼光挺不错。” 夏杰的目光,仅仅只是停留在最前边的四道菜上,对于之后的菜,并没有任何点评的必要。 “杰,你的目光永远是那么精准而优雅。这四道菜,是我的大厨,结合各种西餐改良而来。” “这已经征服了许多米其林餐厅厨师的味蕾,不知道在你这里能不能得到它们该有的评价。” “我想打开直播间,让观众也一起看一看你招待的顶级西餐。” “没问题。” 夏杰心神一动,无人机马上开起了直播。 “我的天,这里是哪里啊?卧牛村啥时候有这么高级的地方了?” “我看了一下窗外的景色……好像这里是魔都?” “怎么可能是魔都,东方明珠塔都没有看见。” “大家晚上好,我现在正位于东方明珠塔的云顶餐厅之中,今天正好给大家介绍一下一些较为优秀的西餐。” “眼前这一道菜,叫做法式炖卷心菜。虽然看起来就像是一片菜叶子包裹着某些东西,像是吃鸡游戏里的绿色背包一样,可里边大有乾坤。” 看着法式炖卷心菜,夏杰手中餐刀一挥,里面饱满的鸡胸rou就漏了出来,加上蛋清的包裹,简直就像是一块晶莹剔透的布丁一般。 林洛瑶被眼前的法式炖卷心菜给震惊到了,没想到法国人的浪漫,居然连法式菜都是能够体现出来。 “我的天啊,这是果冻吗?” “这也不像是果冻啊?果冻和蔬菜放一起,并不是很明智的选择。” “啧啧,尽管不知道是什么,但是看起来晶莹剔透的好漂亮,简直就像是一大块水晶。” “哇塞,谁能够做出这一道菜,我马上跟他结婚!” “菜叶果冻?还叫做法式炖卷心菜?果冻热的好吃吗?这应该是布丁吧?” 看着直播间里观众的评论,夏杰微微一笑。 “大家都猜错了。这并不是果冻,也不是布丁,虽然看起来像是果冻和布丁。但实际上,这法式炖卷心菜,是由鸡胸rou、鸡蛋蛋清、牛油、生奶油通过搅拌,做出来的。” “哇塞,全知全能的厨神杰,请收下我的膝盖。” “这真的是厨师的脑洞能够想到的事吗?” “这么有创意的厨师,完全可以去做设计师了。” “鸡胸rou、鸡蛋蛋清、牛油、生奶油这些食材也太常见了,难道不是应该用一些高大上的食材,才能够做到这种程度吗?!” “我知道搅拌,但是我想知道要怎么搅拌,才能达到这种程度。” 直播间里的观众,纷纷因为夏杰提出的观点,展开了激烈的讨论。 就连林洛瑶,都不太敢相信夏杰所说的,连忙用叉子叉起一块,往嘴巴里送。 “鸡胸rou经过搅拌之后,居然有如此软弹的口感?鸡胸rou不都是干巴巴的,没有什么口感的吗?” 林洛瑶表示怀疑,再吃了一口,可嘴巴里的味蕾不会说谎啊。 夏杰说的……完全正确! “好浓郁的rou味。这真的是鸡胸rou、鸡蛋蛋清、牛油、生奶油搅拌而成的吗?我感觉我仿佛在吃一碗使用了高汤了拉面!” “而且……而且一点儿都不油腻,卷心菜很好的中和了奶油和牛油的浓郁!”林洛瑶惊讶地说道。 虽然夏杰所说的食材,林洛瑶都品尝到了,然而那一股浓郁的rou味究竟来自于哪里,夏杰并没有说。
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