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第597章 有上进心的好徒弟! (第2/2页)
后厨观察,应该学到了很多东西,我对你的要求是,烹饪出来任何一道菜都不能与其他主厨一样。” 北冈惠领会,眼中露出凝重之色,“明白!” 师父真的用心良苦啊。 北冈惠最擅长的是复制,任何一道菜被她品尝过后,都能百分之百地烹饪出来。 乔智也没想那么多,单纯地想给北冈惠增加难度而已。 如果让她简单完成任务,自己这个当师傅的,岂不是很没有面子。 作为曾经强劲的对手,以及岛国天才女厨神,让她依葫芦画瓢,实在是大材小用了。 北冈惠下厨之后,乔智有意观察过,不得不说,这小姑娘通过自学,改造得很不错。 无论用刀还是用火,都采用中餐厨师的技巧,没有之前的影子和痕迹。 这种悟性和自学能力,让人觉得头皮发麻。 乔智对北冈惠考察了有一段时间,她和桑德拉一样,对厨艺进入痴迷的地步。 他们跟自己是一类人。 在很多人的眼里,乔智也是一个专研厨道痴迷的人。 相同属性的人在一起,慢慢会产生化学效应。 乔智让陈雪华收集了一下反馈。 北冈惠所烹饪的每道菜都拿到了好评和高分。 这便是实力。 金子搁哪儿都能发光。 乔智决定以后对北冈惠好一点,如果她离开对自己而言,是一个巨大的损失。 将北冈惠喊至办公室,乔智语重心长地说道:“阿惠,你对自己今天的表现打多少分?” 北冈惠眼中露出愧疚之色,“对不起,师父,我仅仅对几道菜很满意,其他的菜都不及格。” “……” 乔智咳嗽一声,“不错,你又懂了啊,你解释一下,那几道菜为何不及格。” 北冈惠眼中露出遗憾之色,“我对后厨的火还不够熟悉,因此没能掌握好,另外便是刀具用得也不够熟练,在处理食材的时候,没有做到完美无瑕。另外,在调味的时候,对辣椒和孜然的利用,还没有达到随心所欲的境界。最后我的出菜效率不高……” 没想到北冈惠总结这么多,乔智徐徐叹气,“你剖析得很不错,再接再厉,相信你会很快完成自我超越。为师眼中,你永远是最优秀的。” 听到乔智的鼓励,北冈惠眼中竟然涌出泪花。 “师父,我想征求您的意见,我能否参加世界烹饪联赛?” “这个……”乔智不动声色,“原因?” “能够与顶级的厨师交手,感受对方对烹饪的理解,对于我而言,有很多好处。”北冈惠一本正经地说道。 啧啧,你瞧瞧这境界,杠杠的! “呃……你还真是一个有上进心的好徒弟啊。我会帮你咨询一下,看你是否具备资格。”乔智道。 “真的吗?”北冈惠激动不已,“谢谢师父。” 等北冈惠离开之后,空虚失落涌上心头。 桑德拉、北冈惠都对世界烹饪联赛非常感兴趣。 为何自己提不起半点兴致? 如果不是冲着那还算不错的出场费,以及肩负着很多粉丝的关注。 乔智绝对不会参加这种暴露底牌的大赛。 他有自己的厨道。 厨艺不是争斗的工具。纯粹地只想烹饪出温暖有烟火气息的菜肴,让食客能得到美食带来的欢愉。 乔智打电话给梅菱,给出北冈惠的要求和想法。 梅菱有些兴奋,“如果北冈惠能代表乔帮主参加世界烹饪联赛,对乔帮主而言,有很多好处。” 一个企业有两个国际赛事参赛选手,多么有牌面啊! 乔智笑道:“你赶紧问问吧,以北冈惠的实力,应该符合条件。” 梅菱挂断电话,便去咨询。 十分钟之后,告诉乔智结果,以北冈惠的资历,完全可以申报,预计两周之内,会有准确消息。 “不查不知道,北冈惠在国际烹饪界的名气比你要响亮得多,她在四年前就代表岛国烹饪界陆续参加一些交流活动。” “看来我的眼光不错,收了个好徒弟啊。” 乔智也不脸红,很欣慰地说道。 梅菱知道北冈惠拜师的经过! 北冈惠那是自动送上门的。 跟你那戴着有色眼镜的眼光有啥关系? 换做一个正常人,都无法接受拜师当天,师父交给自己字典、词典。 忍住要打人的冲动,梅菱道:“对了,桑德拉和麦斯的比赛即将开始。” 乔智淡淡道:“结果都已经知道了,没有任何期待感。” “你就这么确定桑德拉会输?” “一个人伸出手掌,大拇指长还是中指长一样!肯定是中指长!有些东西天生有对错、长短、大小、粗细,没法解释啊……” ……
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