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第一百一十九章 配比 (第1/2页)
看样子,火候已经差不多了。 “好了,不用这么卖力了,稍微拉慢一点,再过一会,就可以停了!”王伟走回来笑道。 随后,他便将那两名帮忙的族人放回去休息了。 而他自己,则带着几头小狼守在火道旁。 等到王壮和鳄鱼也停手的时候,王伟也让他们回去。 不过王壮却不愿意走。 火道建造在小山脚下,距离院落还是有一段距离的。 他担心留王伟一个人在这,会碰到野兽。 王伟也没有强求,火道旁的温度很高,哪怕就躺在地上睡觉也不用担心会冻着,他索性让鳄鱼也留了下来,三个人夜晚轮流守夜,负责给火道添加木炭。 一夜时间很快就过去了,倒是没有什么毒蛇野兽敢来侵扰,倒是有一只迷路的草兔,还没有靠近火道,便被窜出去的小狼给扑杀了。 次日清晨,火道中已经不需要添加木炭了。 老妪安排人给王伟他们送来了食物。 鳄鱼用木棍掀开了陶室的盖子,看了看里面的陶器。 结果发现,除了被烧红外,其余的并没有什么变化。 有些失望的摇了摇头,鳄鱼离开了。 整个上午,王伟什么都没干,就守在火道附近,随着火道的温度越来越低,他的内心也越来越激动。 到了中午的时候,火道已经彻底凉了,陶室上的石板用手去揭都不会觉得汤了。 王伟将石板一块块的掀开。 石板毕竟不禁烧,有的在掀开的时候已经碎裂了。 小心翼翼的将碎石头拿起,避免砸碎陶室中的陶器。 随后,王伟有些激动的捧起里面的一个陶罐。 陶器入手温热,上面还盖着一层碳灰。 轻轻一吹,碳灰飞扬而起,露出了里面红褐色的陶罐。 用手在陶罐的侧面敲了敲,声音清脆,看样子并没有裂纹产生。 陶罐入手光滑,这是外面的那一层釉所起来的作用。 将早已经准备好的竹筒打开,把里面的水倒入了陶罐之中,和罐口持平,随后又去拿其余的陶器了。 十几个陶室,最少的掏了三个用来猪rou的大陶罐,最多的掏了十二个用来盛饭的小陶碗,总共上百件陶器,只有三个残次品。 所谓的残次品倒不是不能用,而是敲击的声音不正经,很明显内部有裂纹。 随着王伟掏出来的陶器越来越多,火道附近,围过来的族人也是越来越多。 最开始那个盛水的陶罐就放在那,和罐口持平的水位没有丝毫下降,说明釉抹的很是均匀。 而外面,也没有渗出来任何一滴水。 闻讯而来的老妪端起了那个陶罐,入手颇沉。 她惊异的对着王伟问道:“这就是陶?” “嗯,这就是陶!”王伟重复了一下她的话,但语气却是肯定的。 “可以烧水,煮rou?”老妪继续问道。 “试试不就知道了!”王伟笑道。 很快,一些rou块拿了过来。 陶罐中换上干净的水后,就和盐一起煮了起来。 陶室里面铺上木炭点燃,将陶罐放入中间,虽然不怎么方便,但却算是一个简易的灶了。 很快,水被烧开了。 咕噜咕噜的气泡冒了出来。 而陶罐看上去完好无损。 围在四周看热闹的族人发出了欢呼的声音。 等到食物煮熟了之后,王伟拿了两根木棍,从陶罐的两侧耳朵处将其夹了出来。 族人又是一阵惊呼,看着那两个半圆形的耳朵,恍然大悟,原来这东西是这么用的啊。 陶罐里面的rou香散发了出来。 不知道是不是错觉,族人感觉,用陶罐煮出来的rou,比铜桶煮出来的更香一些。 老妪她们在罐口处吹起,焦急的等待着rou汤凉上一些。 不过却见王伟已经将五六个漂亮的陶湾拿了过来。 随后,抓住陶罐两侧的耳朵,开始将rou汤倒出来。 “烫!烫!”老妪看着王伟用手去拿陶罐,焦急的喊道。 王伟咧嘴一笑道:“不烫!” 陶不是铜,导热性没有那么强。 从火堆中拿出来,吹了几分钟风后,陶耳早就变凉了。 看着王伟用陶罐倒汤,老妪对陶罐是怎么看怎么喜欢。 圆滚滚的对称在这个世界,就是最美丽的东西。 唯一美中不足的就是,在陶罐的一侧,有一个如同鸟嘴一样的豁口,破坏了罐口那圆圆的美。 倒了两碗后,王伟将陶罐放下,让老妪亲自尝试一下。 老妪在陶罐上快速的摸了摸,然后又摸了摸上面的耳朵,惊喜的道:“它肚子烫,耳朵不烫!” 王伟一愣,随后又笑了。 自己可没有将陶罐两侧的把手称为耳朵。 是老妪凭借样貌自己给它取的名字。 老妪也倒了一碗汤,她不喜欢那有豁口的地方,所以便从没有豁口的地方倒汤。
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